Новите форми за печене на Silpat са вашето ваканционно тайно оръжие

Ако по-хладно време мечтаете за празнично печене (или ако вече сте започнали), пуснете всичко, за да разгледате новите силиконови форми за печене на Silpat! Пекарите от всички нива на умения знаят за силиконовите постелки за печене, които правят печенето на бисквитки лесно. Сега те се предлагат в пет нови форми - мини хляб, мини флейтирана торта, мини мъфин, кифла и мадлен. Мадлен! Няма повече суетене с вдигане на всеки малък десерт от металния тиган, със силиконовата форма Silpat, можете да го извадите веднага.

Основите

С любезното съдействие на Силпат

Тави за мъфини

Нямате хартиени облицовки за тарталети? Никога няма да се нуждаете от тях отново благодарение на класическата тавичка за мъфини с размер и мини тавичка за мъфини от Silpat. Просто изсипете тестото направо в несмазани чаши, печете, охладете и ги извадете.

Използвайте ги с нашите коледни тарталети.

Мини хляб плесен

ПЕРФЕКТНИЯ размер за подаръци за празнична храна, мини хляб тиган със сигурност ще получи тона употреба през този сезон за печене. Направете любимото си тесто за хляб и вместо да направите един или два големи хляба, които може или не можете да довършите, преди да се намали качеството, направете хлябове с големия размер, които да споделите със съседи, близки и колеги. Ако не искате да споделяте, направете всичко за себе си и замразете за по-късно.

Съветваме да започнете с тази рецепта за тиквен хляб.

Специализираните форми

С любезното съдействие на Уилямс Сонома

С любезното съдействие на Силпат

Мини флейтирана торта и мадлен

Превърнете домашната си кухня във френска сладкарница с помощта на мини флейтирани торти и форми за бисквити Silpat. Вталената форма на мини питките придава елегантен вид на всяко тесто за торта (никой няма да разбере дали сте използвали боксова смес!). Madeleine бисквитките са сладък десерт по всяко време на годината, но такъв, който свързваме с празниците, заради техния специален вид. Ще изминат дните на смазване и размазване на метални маделинови форми, след това разхлабване с нож и обръщане. Моделът Silpat madeleine прави лесна работа на тази класическа бисквитка.

Направете нашите Santa Madeleines за празниците!

Подробностите

Всяка от новите силиконови форми се продава за 49, 95 долара и се предлага изключително в Williams Sonoma (и онлайн) до януари 2019 г. След януари ги потърсете в Macys. Формите за печене Silpat са изработени от мрежа от фибростъкло от храна, покрита със силикон. Всичките пет форми на формите се предлагат в размер 13х18, за да се поберат лесно на стандартните ви листове за печене. Ние сме продадени!