Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В 3-1 / 2- или 4-квартна готварска печка комбинирайте пилешко месо, люти чушки, лук, риган, чесън и лют червен пипер. Изсипете сос еншилада върху пилешката смес, покривайки пилето. Покрийте и гответе на ниска температура на топлина в продължение на 5 до 6 часа или на силна топлина за 1-½ до 3 часа. Извадете пилето от бавната готварска печка, като запазите течността за готвене. Когато пилешкото месо е достатъчно хладно, за да се справи, използвайте две вилици, за да издърпате пилешкото на парчета. Поставете настърган пиле в купа за сервиране. Разбъркайте достатъчно от запазената течност за готвене, за да се навлажни. По желание използвайте останалата течност за готвене, за да приготвите сос Чили Енчилада.