Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 375 ° F. Омажете 15x10x1-инчов съд за печене с незалепващ спрей за готвене. Добавете 1 супена лъжица зехтин в тиган. Поставете в гореща фурна 5 минути. Междувременно отстранете листа от сирене от стъблата. Нарязваме листа (около 8 чаши). Изрежете и нарязайте на тънки резени стъбла (около 2 1/2 чаши). Добавете стъбла в тава за печене. Печете 5 минути. Добавете листа, домати, шалот, 1 супена лъжица зехтин и 1/4 чаена лъжичка сол. Хвърляне на палто. Печете 10 минути или докато сиренето се увяхне и доматите омекнат, като разбърквате веднъж.
-
Междувременно в голяма купа разбийте яйцата, млякото, фетата и 1/4 чаена лъжичка черен пипер. Изсипете равномерно върху зеленчуците. Поръсете с пармезан.
-
Печете 20 минути или докато се установи яйчената смес. Премахване; оставете да престои 10 минути. Отгоре се поръсва с пресни билки и по желание - печени чери домати. Прави 6 порции.
Съвети
Използвайте остатъци за бърз сандвич за закуска.
Хранителна информация
На порция: 291 калории, (8 g наситени мазнини, 3 g полиненаситени мазнини, 8 g мононенаситени мазнини), 395 mg холестерол, 635 mg натрий, 9 g въглехидрати, 2 g фибри, 5 g захар, 19 g протеин.
