Сосен пилешки пармезан | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

4 половинки пилешки гърди без кожа без кости (от 1 до 1-1 / 2 паунда)
Спрей за готвене без лепило
1 леко бит яйчен белтък
1 супена лъжица вода
¾ чаша корнфлейкс, натрошен (около 1/3 чаша)
2 супени лъжици настърган пармезан
¼ чаена лъжичка изсушена италианска подправка, босилек или риган, натрошен или 1 чаена лъжичка нарязан пресен босилек или риган
⅛ чаена лъжичка черен пипер
1 ⅓ чаши сос за спагети
4 унции сушени спагети, феттучини или други макаронени изделия, приготвени според указанията на пакета и изцедени
Настърган пармезан (по желание)
Пресни стръкове от билки (по избор)

инструкции

Етап 1
Поставете всяко парче пиле между 2 парчета пластмасова обвивка. Използвайки плоската страна на кюфтето за месо, леко изсипвайте, за да изравните леко (с дебелина около 1/2 инча). Отстранете пластмасовата обвивка.
Стъпка 2
Леко покрийте плитка тава за печене с незалепващ спрей за готвене; заделени. В плитка чиния комбинирайте яйчния белтък и водата. В друго плитко ястие комбинирайте натрошени корнфлейкс, 2 супени лъжици сирене пармезан, италианската подправка и черен пипер. Потопете парчета пиле, едно по едно, в яйчена смес; покрийте със смес от трохи. Поставете парчета пилешко покритие в подготвена тава за печене.
Стъпка 3
Печете във фурна на 400 градуса около 15 минути или докато пилешкото меко стане и вече не е розово (170 градуса F).
Стъпка 4
Междувременно в малка тенджера топъл спагети сос на слаб огън. Разделете тестените изделия между 4 чинии за вечеря. Поставете пилешкото месо отгоре. Лъжица спагети сос над пилешко месо. По желание поръсете с допълнително сирене пармезан. По желание гарнирайте с пресни стръкчета билки. Прави 4 порции.