Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Леко оформете смляно говеждо месо на четири бани с дебелина 3/4 инча.
-
За решетка с дървени въглища, грил бургери върху стелажа на непокрита скара директно върху средни въглища за 14 до 18 минути или до готовност (160 градуса F), като се завърти веднъж наполовина на скара. (За газова скара, предварително загрята скара. Намалете топлината до средна. Поставете бургери върху решетката на скара над топлината. Покрийте; грила, както по-горе.)
-
Извадете бургери от скара. Подправете със сол и черен пипер. Сервирайте бургери в кифлички. По желание, топ бургери със сирене, маруля, домат, лук и / или кисели краставички. Прави 4 бургера.
Хранителна информация
На порция: 395 калории, (7 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 8 g мононенаситени мазнини), 107 mg холестерол, 412 mg натрий, 21 g въглехидрати, 1 g фибри, 3 g захар, 35 g протеин.
