Печена пипер-кашкавал | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 3 унции пакет крема сирене, омекотено
• 3 супени лъжици млечна заквасена сметана
• 4 чаени лъжички ситно нарязан лук
• 1 малка скилидка чесън, кайма
• 2 супени лъжици нарязани пресен кориандър
• Даш смлян червен пипер
• Дафин смлян кимион
• 2 супени лъжици нарязан, консервиран, отцеден печен червен пипер
• Асортирани бисквити
• Борови ядки, орехи, пресен цилантро или пресен босилек

инструкции

• Етап 1

  Разбийте крема сиренето и заквасената сметана с електрически миксер на ниска до средна скорост, докато стане гладко. Разбъркайте лук, чесън, 2 супени лъжици киранто, смлян червен пипер и кимион.

• Стъпка 2

  Подредете малка купа за смесване или чаша или формичка от шест до 10 унции с пластмасова обвивка. Лъжица половина от сирената смес в подготвена чаша или калъп. Поръсете с печен червен пипер. Лъжица останалата смес от сирене отгоре на пипера; покрийте и охладете 4 до 24 часа.

• Стъпка 3

  За сервиране разточете сирене. Поставете върху чиния и сервирайте с бисквити. Гарнирайте с ядки, кінза или босилек. Прави 12 порции.

Хранителна информация

На порция: 50 калории, (3 g наситени мазнини, 15 mg холестерол, 39 mg натрий, 0 g въглехидрати, 0 g фибри, 1 g протеин.