Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 350 ° F. Подредете 13x9x2-инчов съд за печене с фолио, разширявайки фолиото върху ръбовете на тигана. Оставете тигана настрана.
-
За кора, в средна купа за смесване разбийте 1 чаша масло с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Разбийте в 2 чаши брашно, кафява захар и сол, докато се комбинират. Натиснете равномерно сместа върху дъното на подготвената тава за печене. Печете около 20 минути или до готовност и светлокафяво. Охладете на телена поставка за 5 минути.
-
Леко намажете с четка откритото фолио отстрани на тигана с допълнително омекотено масло, за да не залепне пълнежът. Внимателно разпределете сладкото равномерно върху кора. Поръсете с малини.
-
За пълнене, в голяма купа за смесване разбийте крема сирене и козе сирене на средна до висока скорост за 30 секунди. Разбийте в гранулирана захар и 1 супена лъжица брашно до комбиниране. Разбийте в яйце, яйчен жълтък, лимонова кора, лимонов сок и ванилия до гладкост. Изсипете пълнежа върху малини.
-
Печете за 25 до 30 минути или до готовност. Охлажда се в тиган на телена поставка за 1 час. Покрийте и охладете за 2 часа (отгоре може леко да се напука). Използвайте краищата на фолиото, повдигнете необрязаните барове от тигана. Нарежете на барове. Съхранявайте в хладилника.
Хранителна информация
На порция: 209 калории, (7 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 3 g мононенаситени мазнини), 48 mg холестерол, 88 mg натрий, 23 g въглехидрати, 1 g фибри, 12 g захар, 3 g протеин.
