Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Линия два листа бисквитки с пергамент; заделени. Загрейте фурната до 375 ° F. В голяма купа разбийте заедно брашното, бакпулвера и солта; заделени.
-
В голяма купа за смесване разбийте маслото с електрически миксер на средно ниска скорост, докато стане гладко и кремообразно. Добавете гранулирана захар. Разбийте за 2 минути или докато се смесят добре. Намалете скоростта до ниска. Добавете яйцето и разбийте за 1 минута. Добавете 2 с.л. мляко и ванилия; победи още 1 минута.
-
С миксер на най-ниска скорост, непрекъснато добавяйте брашнената смес, като биете само няколко секунди след като брашното се включи и се образува меко тесто. Разбийте с наслада до равномерно включване.
-
С помощта на малка лъжичка за бисквитки (2 с. Л.) Пуснете тесто върху подготвени листа за бисквитки, на около 2 инча между могили. Печете за 10 до 12 минути или просто до леко твърдо и златисто върху дъна. (Ако бисквитките се пекат неравномерно, завъртете листата с бисквитки отгоре надолу и обратно отпред след 5 минути.) Прехвърлете бисквитките в охладителни шкафове. Охладете напълно.
-
За глазура, в средна купа комбинирайте пудрата захар и млякото. С помощта на малка шпатула разбъркайте до гладкост за глазура консистенцията на тежката сметана. Ако е необходимо, добавете мляко на капки, за да достигнете желаната консистенция. Разбъркайте в нарязаните червени боровинки. Линия за печене с пергаментова хартия. Отгоре намажете всяка бисквитка с около 1/2 ч.л. на черешката. Оставете да стои, докато е настроен.
*
Изцедете в сито преди употреба.
съхранение:
Поставете във въздухонепроницаем съд и задръжте до три дни.
Хранителна информация
На порция: 79 калории, (2 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 13 mg холестерол, 25 mg натрий, 12 g въглехидрати, 0 g фибри, 6 g захар, 1 g протеин.
