Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 350 градуса F. Мазнина и брашно дванадесет чаши за мъфини 2-1 / 2-инчови; заделени.
-
В средна купа разбъркайте заедно брашното, бакпулвера, содата, канелата, солта, индийското орехче и карамфил. В голяма купа комбинирайте яйца, тиква, гранулирана захар, кафява захар и растително масло; разбийте до гладкост. Добавете брашнената смес към тиквената смес, една трета наведнъж, като разбърквате само докато се комбинира след всяко добавяне. Разбъркайте със стафиди и орехи. Лъжица тесто в подготвени чаши за мъфини, като всяка две трети се пълни.
-
Печете за 15 до 18 минути или докато дървена клечка за зъби, поставена в центровете, излезе чиста. Охладете в чаши за мъфини върху телена поставка за 5 минути. Извадете от чаши за мъфини Охладете напълно на телена поставка.
-
Когато кексчетата се охладят, разделете всяка хоризонтално наполовина. Разстилайте подправен крем Маскарпоне Пълнене върху долните половини на тарталети; поставете горните половини тарталети върху пълнежа. Разстелете пълнежа върху върховете на тарталети; поръсете с кристализиран джинджифил.
Хранителна информация
На порция: 353 калории, (7 g наситени мазнини, 3 g полиненаситени мазнини, 7 g мононенаситени мазнини), 63 mg холестерол, 213 mg натрий, 45 g въглехидрати, 1 g фибри, 31 g захар, 5 g протеин.Пълнеж с крем с маскарпоне
Съставки
инструкции
-
Оставете сиренето и маслото от маскарпоне да престои на стайна температура за 30 минути. В голяма купа за смесване комбинирайте сирене маскарпоне, масло, канела и джинджифил. Разбийте с електрически миксер на средна до висока скорост до светло и пухкаво. Постепенно добавете пудра захар, като разбийте добре. Ако е необходимо, разбийте в достатъчно количество мляко, 1 чаена лъжичка наведнъж, за да направите консистенцията за пълнене с пълнеж.
