Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 325 градуса F. Леко намаслете тавичка за печене 13x9x2 инча; заделени. В средна купа комбинирайте трохите от крема Греъм и 1/4 чаша захар. Разбъркайте в 1/3 чаша разтопеното масло. Пресовайте сместа равномерно на дъното на подготвената тава за печене; заделени.
-
В голяма купа комбинирайте крема сирене и 1-3 / 4 чаши захар. Разбийте с електрически миксер на средна скорост до гладкост. Добавете яйца, едно по едно, като биете на ниска скорост след всяко добавяне, само докато се комбинират. Разбийте в тиква, подправка с тиквен пай, ванилия и сол на ниска скорост, само докато се комбинират. Извадете 1-1 / 4 чаши от сместа.
-
В малка тежка тенджера комбинирайте шоколада от 6 унции и маслото от 2 супени лъжици. Гответе и разбъркайте на слаб огън, докато се разтопи. Разбийте шоколадовата смес в 1-1 / 4 чаши сместа от тиква. Изсипете върху кора, разпределяйки равномерно. Печете за 15 минути.
-
Внимателно изсипете останалата тиквена смес върху изпечен шоколадов слой, разпределяйки равномерно. Печете за 40 до 45 минути повече или докато пълнежът се надуе и се зададе центърът. Охладете на телена поставка за 30 минути.
-
В малка купа комбинирайте заквасена сметана и 1/4 чаша захар. Внимателно разпределете върху бисквитките. Охладете напълно. Покрийте и охладете поне 3 часа. Нарежете на барове. * Преди сервиране поръсете с индийско орехче и / или шоколадови къдрици. Прави 24 до 36 бара.
Съвети
Печете и охладете бисквитки според указанията; нарязани на барове. Поставете в един слой в херметически контейнер; Покрийте. Съхранявайте в хладилник до 3 дни. Не замръзвайте.
* Съвет за тестова кухня:
За да направите ленти с форма на триъгълник, нарежете бисквитките кръстосано на четири ленти. След това нарежете всяка лента на пет триъгълника (ще завършите с два полуъгълника от краищата на всяка лента).
