Пулени пилешки сандвичи | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 2 лири деликатесно пилешко месо
• 1 супена лъжица зехтин
• 1 среден лук, нарязан на филийки с дебелина 1/4 инча
• ⅓ чаша оцет или бял винен оцет
• ½ чаша доматен сос
• 3 - 4 супени лъжици семена и ситно нарязани пресни червени и / или зелени люти чушки
• 2 супени лъжици нарязана прясна мащерка
• 2 супени лъжици меласа
• 2 супени лъжици вода
• ½ чаена лъжичка сол
• 4 сандвич кифлички, разделени
• Резени за туршия с хляб и масло

инструкции

• Етап 1

  Извадете месото от пилето (изхвърлете кожата и костите). Използвайте две вилици или пръсти, за да изтеглите месо на парчета.

• Стъпка 2

  В голям тиган загрейте зехтина на среден огън. Добавете лука; гответе около 5 минути или докато омекне, като разбърквате от време на време, за да се раздели на пръстени. Добавете оцет; гответе и разбъркайте още 1 минута.

• Стъпка 3

  Разбъркайте доматения сос, лютите чушки, мащерката, меласата, водата и солта. Довежда се до кипене. Добавете пилешкото месо; хвърля се нежно към козината. Топло през. Сервирайте на рулца с резени туршия. Прави 6 сандвича.

Хранителна информация

На порция: 445 калории, (3 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 4 g мононенаситени мазнини), 84 mg холестерол, 990 mg натрий, 51 g въглехидрати, 2 g фибри, 19 g захар, 33 g протеин.