Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В 6-qt. електрическа или готварска печка под налягане комбинират първите 7 съставки (чрез италианска подправка). За електрическа готварска печка доведете до кипене, като използвате соте. За готварска печка гответе директно в тенджерата. Симер, непокрит, 5 минути. Разбъркайте в тестените изделия. Заключете капака на място. Поставете електрическата печка на високо налягане за 8 минути. При готварска печка, довеждайте до налягане при средно силен огън; намалете топлината достатъчно, за да поддържате стабилно (но не прекомерно) налягане. Гответе 8 минути. Отстранете от топлината. И за двата модела оставете да престои 15 минути, за да освободи налягането естествено. Освободете останалото налягане. Внимателно отворете капака.
-
Внимателно разбъркайте в босилека. Отгоре със сирене. Покрийте и оставете да престои 5 минути или докато сиренето се разтопи.