У дома Рецепта Свинско и картофено стеко | по-добри домове и градини

Свинско и картофено стеко | по-добри домове и градини

Съдържание:

Anonim

Съставки

инструкции

  • Загрейте фурната до 425 градуса F. Поставете свинско месо на стелаж в тава за печене; поръсете със сол и черен пипер. Печете 35 минути или докато свинското месо достигне 155 градуса F на термометър за месо. Покрийте; оставете да престои 5 минути. Нарежете свинското на парчета с размер на хапки.

  • Междувременно, с помощта на 1/4-инчовия нож за нарязване на хранителния процесор, нарежете картофи (или резен с нож). В голяма тенджера варете картофите и соята в леко подсолена вряща вода, покрита, за 5 до 8 минути или докато картофите омекнат; отцеди.

  • Нарежете тиквичките с дължина от 1-1 / 2- до 2 инча. Нарежете по дължина в хранителен преработвател (или резен с нож); заделени. Направете кремообразна орехово-чесънна винегрет в хранителен преработвател.

  • В леко намазнена двуъгълна правоъгълна форма за печене сложете половината от картофено-соевата смес. Разточете 1/3 чаша винегрет. Равномерно слоени тиквички; суши 1/3 чаша винегрет. Равномерно подредете свинско и останала смес от картофено-соеви зърна; суши 1/3 чаша винегрет. В малка купа комбинирайте царевицата, зеления лук и останалия винегрет; лъжица на салата.

  • Хладилник, покрит, 2 до 24 часа, за да се смесят аромати. Отгоре с моркови. Поръсете естрагон и мащерка. Прави 6 порции.

Хранителна информация

На порция: 355 калории, (3 g наситени мазнини, 5 g полиненаситени мазнини, 10 g мононенаситени мазнини), 49 mg холестерол, 576 mg натрий, 24 g въглехидрати, 4 g фибри, 3 g захар, 23 g протеин.

Кремообразна винегрет от орех-чесън

Съставки

инструкции

  • В хранителния комбинирайте комбинирайте яйчен продукт, оцет, горчица, сол, естрагон, черен пипер и чесън. Когато работи хранителен процесор, постепенно добавете зехтин. Обработвайте до сгъстяване. Разбъркайте орехите.

Свинско и картофено стеко | по-добри домове и градини