Маринована харисова царевица наслада | по-добри домове и градини

Съставки

• ½ чаша ябълков оцет
• ½ чаша вода
• 1 супена лъжица хариса паста
• 2 - 3 чаени лъжички захар
• 1 ½ чаени лъжички сол
• 1 ½ чаши пресни сладки царевични ядки (нарязани от 3 уши прясна сладка царевица)
• ½ чаша нарязан сладък лук
• ½ чаша нарязан червен сладък пипер
• ¼ чаша нарязан морков
• ¼ чаша тънко нарязани репички
• 1 супена лъжица нарязан пресен кориандър

инструкции

• Етап 1

  В тенджера комбинирайте ябълков оцет, вода, хариса паста, захар и сол. Довежда се до кипене, разбърква се до разтваряне на захарта. Отстранете от топлината; разбъркайте в царевичните ядки, лука, червения сладък пипер, моркова и репичките. Охладете напълно. Охладете 24 часа. Разбъркайте прясна корианта преди сервиране.

Опитайте го

Пържола: Сервирайте върху намазани с кимион рибени скара. Свинско: Най-настърган свинско филе и маруля в тортила. Бургер: Използвайте като топпер за говеждо или пуешко бургери.

Хранителна информация

На порция: 43 калории, (0 г наситени мазнини, 0 г полиненаситени мазнини, 0 г мононенаситени мазнини), 0 мг холестерол, 465 мг натрий, 9 г въглехидрати, 1 г фибри, 4 г захар, 1 г протеин.