Съдържание:
Съставки
инструкции
-
За пълнене в малка тенджера комбинирайте първите три съставки (чрез царевично нишесте); разбъркайте в червено-крушовото масло и фурмите. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Варете 15 минути или докато стане гъсто, като бъркате често. Готино.
-
Междувременно в купа разбъркайте заедно следващите шест съставки (през карамфил). В голяма купа разбийте маслото с миксер на средно за 30 секунди. Добавете кафява захар и меласа. Разбийте до комбиниране, като изстържете купа според нуждите. Разбийте в яйце до комбиниране. Разбийте в брашнената смес. Разделете на трети. Покрийте и охладете тестото до лесна работа (около 1 час).
-
Загрейте фурната до 350 ° F. Линия голям лист бисквитки с пергаментова хартия. В леко размазана повърхност разточете една порция тесто наведнъж до 1/8 инча дебелина. Използвайте 2-инчов фрезован кръгъл бисквитка, за да изрежете тесто. Поставете половината от изрезите на разстояние 2 инча върху подготвен лист бисквитки; разпределете около 1 чаена лъжичка от пълнежа върху центъра на всеки изрез.
-
Използвайте фреза от 1 / 2- до 3/4 инча, за да изрежете центрове от останалите изрези; поставете отгоре на изрези с пълнеж. Натиснете ръбовете заедно с размачкани пръсти или вилица, за да запечатате.
-
Печете 9 до 10 минути или само докато краищата са твърди. Премахване; охлажда се на телена поставка.
Съхранявам:
Слоеви бисквитки между восъчна хартия в херметичен контейнер. Съхранявайте при стайна температура до 3 дни или замразете до 3 месеца.