Френски тост без пържене | по-добри домове и градини

Съставки

• Спрей за готвене без лепило
• 1 леко разбито яйце
• 1 леко бит яйчен белтък
• ¾ чаша мляко без мазнини
• 1 чаена лъжичка ванилия
• ⅛ чаена лъжичка смляна канела
• 8 1 инча дебели филийки с твърд текстуриран френски хляб
• ¼ чаена лъжичка ситно нарязана кора от портокал
• ½ чаша портокалов сок
• 1 супена лъжица мед
• 1 чаена лъжичка царевично нишесте
• ⅛ чаена лъжичка смляна канела
• 1 супена лъжица пудра захар (по желание)

инструкции

• Етап 1

  Покрийте голям лист за печене с незалепващ спрей за готвене. В чиния с пай комбинирайте яйце, яйчен белтък, мляко, ванилия и 1/8 чаена лъжичка канела. Накиснете филийките хляб в яйчена смес за около 1 минута на страна. Поставете върху подготвен лист за печене.

• Стъпка 2

  Печете във фурна на 450 градуса F около 6 минути или докато хлябът леко се покафенее. Обърнете хляб и печете още 5 до 8 минути или до златисто кафяво.

• Стъпка 3

  Междувременно за портокаловия сироп в малка тенджера разбъркайте заедно портокалова кора, портокалов сок, мед, царевично нишесте и 1/8 чаена лъжичка канела. Гответе и разбъркайте до сгъстяване и балон. Гответе и разбъркайте още 2 минути.

• Стъпка 4

  По желание пресейте пудра захар върху препечена филийка. Сервирайте с топъл портокалов сироп. Прави 4 порции.

Съвети

Ако използвате хляб с мека текстура, намалете времето за накисване.

Хранителна информация

На порция: 212 калории, (1 g наситени мазнини, 54 mg холестерол, 358 mg натрий, 37 g въглехидрати, 2 g фибри, 9 g протеин.