Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Пригответе сос от мопс. Междувременно отстранете кожата от пилешко месо и изхвърлете. Извадете месото от костите; изхвърлете костите. Използвайте две вилици, за да издърпате пилето на малки парчета (трябва да имате 3 до 4 чаши). Отделете месото.
-
Загрейте фурната до 450 градуса F. Поставете черупка хляб или коричка за пица върху голям намазнен или покрит с пергамент лист за печене. Печете за 5 минути. Извадете от фурната. Разстелете мопс сос върху черупка или коричка за хляб до 1 до 1 инч от ръба. Поръсете с 2 чаши пилешко месо (освен останалото пиле, освен друго), сирене и сладък пипер. Поръсете с бекон. Печете за 10 до 12 минути повече или докато сиренето току-що се разтопи и мехурче. Нарежете на клинове. Сервирайте веднага. Прави 6 порции.
Съвети
Направете двойно количество сос в средна тенджера и резервирайте допълнително, за да направите друга пица или пропуснете доматите и доматената паста, които да използвате като сос за барбекю.
Хранителна информация
На порция: 433 калории, (5 г наситени мазнини, 1 г полиненаситени мазнини, 4 г мононенаситени мазнини), 64 мг холестерол, 806 мг натрий, 47 г въглехидрати, 1 г фибри, 7 г захар, 30 г протеин.Моп сос
Съставки
инструкции
-
В малка тенджера разбъркайте заедно ябълков сок, ябълков оцет, кафява захар, чесън, суха горчица, червен пипер, кимион и бутилиран сос от лют пипер. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Варете леко, непокрито, около 30 минути или докато сместа се намали до 1 чаша. Добавете домати и доматено пюре; разбърква се, за да се комбинира. Върнете се до кипене; намаляване на топлината. Сварете леко, непокрито, около 10 минути повече или докато леко се сгъсти, като разбърквате от време на време. Използвайте веднага или охладете; покрийте и съхранявайте в хладилник до 1 седмица.
