Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 375 ° F. Леко намажете дванадесет 2 1/2-инчови чаши за мъфини със спрей за готвене; заделени. В средна купа разбъркайте заедно пшеничните трици, брашното, царевичното брашно, содата, бакпулверът и солта. Направете кладенче в центъра на брашнената смес; заделени.
-
В малка купа комбинирайте яйце, мътеница, 3 супени лъжици сироп и олио. Добавете яйчената смес наведнъж към брашнената смес. Разбъркайте само докато се навлажни (тестото трябва да е леко на бучка). Лъжица тесто в подготвените чаши за мъфини, пълнейки всяка около една трета пълна. Печете около 10 минути или докато дървена клечка за зъби, поставена в центровете, излезе чиста. Охладете в чаши за мъфини върху телена поставка за 10 минути. Извадете от чаши за мъфини Разрежете всеки мъфин наполовина хоризонтално.
-
Междувременно в средна купа комбинирайте наденица и горчица. Оформете сместа в дванадесет банички с диаметър 1/2 инча. Намажете среден тиган с незалепващ тиган с готварски спрей; топлина тиган над средно силен огън. Добавете банички; гответе около 6 минути или до кафяво, като веднъж се обърне.
-
За да сервирате, поставете дъна на кифли върху чиния за сервиране. Отгоре намажете с половината от ябълковите филийки, баничките с колбасите, останалите филийки ябълки и 2 супени лъжици сироп. Сменете върховете мъфини. По желание закрепете с дървени шишчета.