Съдържание:
- Как искате да използвате острова?
- Какво ви е необходимо за сядане?
- Какви са възможностите ви за дизайн на остров?
- Какви функции работят за вас?
- Оставете своя островен плот да искри с тези съвети!
Повечето кухненски дизайни могат да поместят остров, но някои от тях, като тясна галера, просто не предлагат достатъчно място. В някои оформления може да се окаже остров - трябва да можете да стигнете до всички основни работни зони (като мивка, хладилник и готварска плоча), без остров да пречи на пътя ви. И понякога, дори когато има място за остров, полуостровът осигурява по-добра повърхност и повече места за отдих. Националната асоциация за кухня и баня препоръчва поне 42 инча между островни и периферни шкафове и уреди. Ако кухнята използва множество готвачи, се препоръчва 48-инчов работен пътека. Ако искате вашият остров да включва места за сядане, позволете поне 44 инча за ходене зад седнала трапезария и поне 60 инча за достъп до инвалидна количка.
„Пропорцията на един остров спрямо цялата кухня е най-важната му характеристика“, казва дизайнерът на шкафове по поръчка Кевин Ритер от „Временна кухня дизайн“ в Малвърн, Пенсилвания. „Той диктува потока и определя дали това е удобно пространство.“
Как искате да използвате острова?
Ако искате остров, който разполага с всички удобства, не забравяйте, че пускането на газови, електрически и водопроводни линии към него може да увеличи крайната ви цена.
Готвене: Остров, предназначен за готвене, включва уреди като готварска плоча, гама, микровълнова печка и чекмеджета за затопляне. Не забравяйте също да вземете предвид нуждите от вентилация.
Приготвяне на ястия: Въпреки че може да има предварителен мивка в единия край, остров, използван главно за приготвяне, се нуждае от голяма, непрекъсната повърхност. Съдомиялна машина е чудесно допълнение за почистване след пост.
Развлечения: Пространството е ключово за остров, използван, докато забавлявате. На плота трябва да има достатъчно повърхност за сервиране или хранене. Освен това трябва да има достатъчно място за гостите да се смесват или да се настанят извън работните зони. „Възможността семейството или гостите ви да седят на острова, докато работите на противоположната страна, е много успокояваща и социална“, казва Деби Насета от Roomscapes, Inc., в Лагуна Нигел, Калифорния.
Какво ви е необходимо за сядане?
Кухнята е популярно място за събиране, така че местата за сядане често са включени в планирането на островите. Бъдете сигурни, че оставяте достатъчно място за удобно седене. Националната асоциация за кухня и баня препоръчва:
- 18 инча пространство над коляното, когато седите на 30-инчов плот.
- 15 инча пространство над коляното, когато седите на 36-инчов плот.
- 12 инча пространство над коляното, когато седите на 42-инчов плот.
- 24 инча място на плота, на място, за да се настанят лакътя.
Какви са възможностите ви за дизайн на остров?
Не се заблуждавайте: Остров не трябва да бъде правоъгълен. Можете да съобразите формата, за да отговаряте по-добре на пространството и нуждите на вашата кухня - или просто да направите драматична фокусна точка. Заоблените, L-образни и Т-образни острови са едни от по-често срещаните заместители на правоъгълниците.
Самостоятелни острови, като маси и колички, често се използват в малки кухни, за да не се чувствате тесни в стаята. Обикновено са по-малко постоянни от вградените. Вградените острови изглеждат като мебели. Те обикновено са по поръчка и могат да включват всякакъв вид островни удобства, включително места за сядане, уреди, съхранение и тела.
Добре осветената работна зона е от съществено значение за безопасността, така че помислете за осветлението, когато планирате своя остров. Кухнята се възползва най-много от смесването на видове осветление, като вдлъбнатина, монтаж на таван и естествена светлина. Висулките са често срещаните приспособления над островите, защото осигуряват концентрирана светлина за задачи върху работната повърхност.
"Използвайте острова като възможност да добавите смели, контрастни, неочаквани или необичайни материали", казва дизайнерът на кабинета Кевин Ритер. Вашата островна база е добро място за начало. Тъмно покритие или цвят от дърво наистина се откроява срещу стая, пълна с иначе леки, неутрални шкафове. Ако шкафовете ви по периметъра са с изчистен дизайн, опитайте остров с украшения, като криви ъгли, формоване на короната или обърнати крака за изящно изявление. Дори нещо толкова просто като смяната на хардуерния остров може да доведе до явна промяна в характера.
Какви функции работят за вас?
Островният връх е интелигентно място за специализиране на вашите кухненски работни зони. Например, месарският блок е популярен за островите, използвани предимно за приготвяне на храна, докато мраморът често е най-добрият избор на хлебар. Не е нужно да избирате единична повърхност - много собственици на жилища променят материалите на острова, като поставят например лента от месарски блок.
Поддръжката е важно съображение при избора на материали за плотове. Порести вещества като гранит или мрамор изискват рутинна поддръжка и уплътняване както за безопасност на храните, така и за естетическо поддържане, докато други повърхности, като ламинат, кварц и твърдо покритие, изискват по-малко внимание.
Каквито и планове да използвате вашия остров, вероятно ще се нуждаете и от него, за да осигурите място за съхранение. Когато планирате базови шкафове, помислете за тези специализирани решения за съхранение.
- Екстра дълбоките чекмеджета лесно държат обемисти предмети като саксии и големи купи за смесване. Дори за по-малките кухненски приспособления, чекмеджетата са чудесно решение, тъй като те се изтеглят за лесен достъп, вместо да ви накарат да стигнете дълбоко в задната част на шкафовете, за да търсите предмети.
Допълнителните функции също могат да превърнат вашия остров в шоустоп, който отговаря на нуждите на вашата кухня. Вградената зона за рециклиране ви помага да помогнете на околната среда. Лесно достъпните електрически контакти улесняват приготвянето на храна. Съхраняването на предмети в краищата на остров увеличава максимално съхранението.
Оставете своя островен плот да искри с тези съвети!
