Италиански пай с полумесец от тиквички | по-добри домове и градини

Съставки

• 4 чаши нарязани тиквички
• 1 чаша нарязан лук
• 3 супени лъжици масло или маргарин
• ½ чаша нарязан пресен магданоз
• ½ чаена лъжичка сол
• ½ чаена лъжичка черен пипер
• ½ чаена лъжичка сушен риган, натрошен
• ½ чаена лъжичка сушен босилек, натрошен
• ¼ чаена лъжичка чесън на прах
• 2 яйца, бити
• 1 8 унция пакет настърган сирене моцарела (2 чаши)
• 8 унции може (8) хладилни полумесеци
• 2 чаени лъжички жълта горчица

инструкции

• Етап 1

  В голям тиган варете тиквички и лук в горещо масло или маргарин около 8 минути или само докато омекнат, като разбърквате от време на време. Отстранете от топлината. Разбъркайте магданоз, сол, черен пипер, риган, босилек и чесън на прах. В голяма купа комбинирайте яйцата и сиренето. Разбъркайте в смес от тиквички; заделени.

• Стъпка 2

  За кора отделете тесто за полумесец на триъгълници; натиснете отдолу и нагоре страна на 10-1 / 2- или 11-инчова чиния с киче или 10-инчова плоча за пай. Намажете коричка с горчица.

• Стъпка 3

  Лъжица смес от тиквички на кора, разпределяйки равномерно. Печете във фурна 375 градуса F за 25 до 30 минути или докато ножът, поставен в центъра, излезе чист. Оставете да престои 10 минути; нарязани на клинове, за да служат. Прави 6 до 8 порции.

Хранителна информация

На порция: 360 калории, (11 g наситени мазнини, 108 mg холестерол, 801 mg натрий, 22 g въглехидрати, 2 g фибри, 16 g протеин.