Подстригване произлиза от маруля, като оставя сърцевината непокътната. Нарежете маруля на четвъртинки, след това поставете клинове на отделни чинии за сервиране. Подредете бекон, моркови, зелен лук и репички върху и около всеки клин.
В буркан отгоре винт комбинирайте зехтин, оцет, чесън, сол и черен пипер. Покрийте плътно и разклатете до комбиниране. Веднага се накапва върху салата.
Хранителна информация
На порция: 232 калории, (4 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 12 g мононенаситени мазнини), 13 mg холестерол, 473 mg натрий, 10 g въглехидрати, 3 g фибри, 5 g захар, 6 g протеин.