Съдържание:
Съберете съставките
За класически отклонени яйца ще ви трябва:
- Твърдо сварени (варени) яйца
- Майонеза или дресинг за салата
- Жълта горчица
- оцет
Как да сварите яйце
1. Поставете яйцата и водата в тенджера. Покрийте яйцата с 1 инч студена вода, но не подреждайте яйцата.
2. Доведете водата до кипене. Загрейте тенджера на средно силен огън; извадете, след като водата бързо кипне.
3. Покрийте и оставете да престои. След 15 минути изцедете яйцата и ги охладете със студена вода.
4. Обелете яйцата. Внимателно почукайте яйцето на плота, за да напукате черупката, след което използвайте пръстите си, за да го обелите.
Как да сварите яйце
инструкции
- Наредете наполовина твърдо сварените яйца и отстранете жълтъците.
- Оставете бялото настрана.
- Поставете жълтъците в малка купа; каша с вилица.
- Добавете майонезата, горчицата и оцета; Смесете добре.
- По желание подправете със сол и черен пипер. Напълнете половинките от яйчен белтък със жълтъчна смес.
- Покрийте и охладете до времето на сервиране (до 24 часа).
- По желание гарнирайте с червен пипер или магданоз. Прави 12 порции.
Рецепта за разядени яйца
Разядени рецепти за яйца
Яйца, обезцветени от бекон и сирене
Нахут с яйца
Още парти приложения
Как да нарежете зелен лук
