Съдържание:
За цяла, ненапълнена пуйка с тегло между 8 и 12 килограма, печете при 325 градуса F за 2 часа и 45 минути до 3 часа. Обикновено задушените птици изискват 15 до 45 минути по-дълго време за печене, отколкото неупоените. Винаги проверявайте температурата на завършеност на домашните птици и центъра на пълнежа с термометър за месо - когато се постави в центъра на птицата, тя трябва да отчита 165 градуса F.
Съвети и трикове за готвене на Турция
Ако имате още въпроси относно готвенето на пуйка - или просто търсите няколко вкусни рецепти, които да опитате - ще ви разгледаме:
Колко време да готвим Турция
Колко време отнема размразяването на Турция?
Как да направим Турция пред времето
Как да пушим Турция
Рецепти за бавно готвене в Турция
Крайни идеи за благодарност