Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 350 градуса F. Изравнете 15 x 10x1-инчов съд за печене с фолио, като разтегнете фолио върху краищата на тигана. Леко намажете фолиото. Заделени. В много голяма купа комбинирайте сместа за кекс, 1/3 чаша разтопено масло и яйце. Разбийте с електрически миксер на ниска скорост за 1 до 2 минути или докато сместа се комбинира. Натиснете смес върху дъното на подготвената тава. Печете в предварително загрятата фурна за 12 минути. Охладете напълно в тиган на телена поставка.
-
В голяма купа комбинирайте 3/4 чаша омекотено масло, фъстъчено масло и ванилия. Разбийте с електрически миксер на средна скорост за 30 секунди. Добавете пудра захар и разбийте, докато се комбинира, като от време на време остъргвате купата. Разбийте в бита сметана от 2 супени лъжици. Разбъркайте нарязаните фъстъци. Разпределете сместа равномерно върху охладената кора. Поставете барове в хладилника, докато приготвяте ганаша.
-
В малка тенджера донесете 1/2 чаша разбита сметана точно до кипене на средно силен огън. Отстранете от топлината. Добавете парченца шоколад. Не бъркайте. Оставете да престои 5 минути. Разбъркайте до гладкост. Охладете 15 минути. Много внимателно изсипете ганаш върху барове, като го разнесете леко към краищата на баровете със шпатула. Покрийте и охладете за 1 до 2 часа или докато е настроено. Използвайте краищата на фолиото, повдигнете необрязаните барове от тигана. Нарежете на барове. Прави 48 бара.
Съвети
Поставете баровете в един слой в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте в хладилник до 3 дни или замразете до 3 месеца. За сервиране, размразяващи барове, ако са замразени. Оставете хладилните барове да престоят на стайна температура 15 минути преди сервиране.
Хранителна информация
На порция: 189 калории, (5 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 21 mg холестерол, 143 mg натрий, 22 g въглехидрати, 1 g фибри, 16 g захар, 2 g протеин.
