Съдържание:
- 3 стръка броколи
- 3 средни цвекло
- Клечки за зъби от дърво
- 3 твърдо сварени яйца
- Асортирани зеленчуци като чери домати, грахови шушулки, кохлаби, репички, сладки червени чушки, сладки жълти чушки и настърган морков
- Зрели маслини, пълнени с пимиенто маслини и / или малки сладки кисели краставички
- 1 унция спагети, варени и отцедени
- Течно зелено хранително оцветяване
Инструкции:
1. За да направите призрачна гора, първо създайте дървета. Нарежете дъна от стебла броколи, за да направите 6-инчови броколи. Нарежете цвекло с дебелина около 1/2 до 3/4 инча, за да направите основа за броколи. Разчупете клечки за зъби на дърво наполовина. Поставете три до четири парчета клечки за зъби в дъното на всяко стебло броколи и след това поставете в резенче цвекло. Застанете броколи в изправено положение. Покрийте, за да се поддържа влажна.
2. За да направите призрачни яйца, използвайте малък нож или 1/2-инчови аспиратори, за да издълбаете очите и устата, за да оформите лице. Нарежете малки парченца узряла маслина, която притискате в издълбани места за очи или уста, ако желаете. Покрийте, за да се поддържа влажна.
3. Използвайки въображението си, създайте страховити същества с домати, сладки чушки, туршии, маслини и репички.
4. Поставете броколи на чиния за сервиране. Покрийте повърхността на чинията с настърган морков. Скрийте призрачни яйца в гората заедно с страховити същества. Разпръснати купчини зеленчуци като грахови шушулки, резенчета цвекло, резени кохлаби, маслини, кисели краставички и / или всякакви други желани зеленчуци. Добавете ивици червен пипер към клоните на броколи.
5. За да направите мъх, добавете няколко капки оцветител за зелена храна към малко количество вода в средна купа. Добавете варени спагети и оставете да престои около 5 минути. Отцедете и поставете върху броколи. Съхранявайте чинията покрита до сервиране. Ако е необходимо, поръсете с вода Spritz чиния, за да я поддържате влажна.
