Пилешки сандвичи на скара | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

4 средни без кости половинки пилешки гърди
1 рецепта Марината (рецептата по-долу)
2 средни лука, нарязани на 1/2-инчови филийки (около 4 чаши)
2 средни червени сладки чушки, нарязани на ленти с размер на хапки (около 2 чаши)
2 супени лъжици зехтин
2 скилидки чесън, кайма
2 супени лъжици балсамов оцет
3 супени лъжици масло, омекотено
1 скилидка чесън, кайма
4 сандвичеви ролки, разделени
4 тънки филийки сирене проволон

инструкции

Етап 1
Между две парчета пластмасова обвивка, лира пиле до дебелина 1/2 инч. Поставете в самозапечатващ се пластмасов плик, поставен в плитка чиния. Добавете марината; торба с тюлен. Хладилник 1 до 2 часа.
Стъпка 2
Изцедете пилешко месо; изхвърлете марината. В голям тиган варете лук и сладки чушки, покрити, в горещо олио на средно слаб огън 13 до 15 минути или докато омекнат; разбърквайте от време на време. Разкрийте; добавете 2 скилидки смлян чесън; гответе и разбъркайте на средно силен огън 3 до 5 минути повече или докато лукът стане златист. Разбъркайте с оцет и 1/4 чаена лъжичка всяка сол и смлян черен пипер. Гответе, докато оцетът се изпари. Отстранете от топлината; заделени.
Стъпка 3
Пиле на скара на багажник на непокрита скара директно върху средни въглища за 8 до 11 минути или докато вече не розово; обърни се веднъж. Комбинирайте масло и 1 скилидка смлян чесън. Разпределете върху нарязани страни на рула. Грил рулца, отрязани страни надолу, 1 до 2 минути до златисто. Поставете сиренето на долните половини на рулца. Най-отгоре с пилешко месо и зеленчуци. Добавете върхове. Прави 4 сандвича.

Хранителна информация

На порция: 627 калории, (12 g наситени мазнини, 3 g полиненаситени мазнини, 16 g мононенаситени мазнини), 109 mg холестерол, 1007 mg натрий, 42 g въглехидрати, 3 g фибри, 9 g захар, 40 g протеин.