Великолепни захаросани цветя | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 чаша ядливи цветя, като пресни орхидеи, панички, пореч и / или розови листенца
• 2 супени лъжици вода
• 1 супена лъжица хладилен или замразен яйчен продукт, размразен
• 2 супени лъжици супер фина гранулирана захар

инструкции

• Етап 1

  Нежно измийте цветята във вода. Поставете цветята върху кърпи от бяла хартия и оставете да изсъхнат на въздух или леко да изсъхнат.

• Стъпка 2

  В малка купа разбъркайте заедно 2 супени лъжици вода и яйчния продукт. С помощта на малка чиста четка за рисуване внимателно намажете всички страни на всяко цвете с яйчената смес на тънък равномерен слой. Поръсете равномерно всяко цвете със захар. Разклатете всяко цвете, за да премахнете излишната захар. Оставете да изсъхне върху телена поставка за поне 2 часа.

• Стъпка 3

  Съхранявайте захаросаните цветя в херметически контейнер между слоевете восъчна хартия за не повече от 4 седмици. Използвайте за украса на матирани тарталети.

Направени упътвания:

За по-дълго съхранение поставете захаросани цветя между слоевете восъчна хартия във фризер. Запечатайте, етикетирайте и замразете до 6 месеца.

Хранителна информация

На порция: 8 калории, (0 г наситени мазнини, 0 г полиненаситени мазнини, 0 г мононенаситени мазнини), 0 мг холестерол, 4 мг натрий, 2 г въглехидрати, 0 г фибри, 2 г захар, 0 г протеин.