Пълен сладкиш | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 чаши брашно универсално
• ½ чаша пудра захар
• ¼ чаена лъжичка смлян джинджифил
• ¼ чаена лъжичка смляна канела
• ⅛ чаена лъжичка смлян карамфил
• 1 чаша масло
• 2 супени лъжици меласа
• Гранулирана захар

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 325 градуса F. В голяма купа комбинирайте брашно, пудра захар, джинджифил, канела и карамфил. С помощта на сладкарски блендер нарежете в маслото заедно с меласата, докато прилича на фини трохи. Месете, докато сместа образува топка. Разделете тестото наполовина.

• Стъпка 2

  Намажете всяка половина тесто в 8-инчов кръг върху много голям необработен лист бисквитки (или използвайте два по-малки листа бисквитки). Използвайте пръстите си, за да направите ръбообразен ръб на всеки кръг. Поръсете всеки кръг с гранулирана захар. Набодете всеки сантиметър или около тях с зъбите на вилица. Нарежете всеки кръг на 8 клина (не отделяйте клинове). По желание използвайте малка резачка за бисквитки във формата на сърце, за да направите впечатления върху всеки клин.

• Стъпка 3

  Печете за 18 до 20 минути, докато дъното просто започне да става златисто кафяво и да се зададе центърът. Recut кръг в клинове, докато е топло. Прехвърлете клинове на телена поставка; готино. Прави 16 бисквитки.

Съвети

Слоево късо печене между восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Да се ​​съхранява на стайна температура до 3 дни. Или замразете необработени бисквитки до 3 месеца; размразете и украсете.