Пуешки кюфтета от пуйка със сос от сусамов лайм | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

1 яйце, леко разбито
1 чаша панко (трохи в японски стил)
½ чаша консервирани нарязани водни кестени, отцедени и нарязани на ситно
½ чаша фино нарязан пресен кинжал
1 супена лъжица настърган пресен джинджифил
1 супена лъжица соев сос с намален натрий
1 супена лъжица сусамово масло
2 скилидки чесън, кайма
½ чаена лъжичка сол
¼ чаена лъжичка кайенски пипер
1 ½ килограма сурова пуйка
1 чаша нарязани бадеми, нарязани на ситно
Сос от сусам от лайм

инструкции

Етап 1
Загрейте фурната до 425 градуса F. В голяма купа комбинирайте яйце, панко, водни кестени, киранто, джинджифил, соев сос, сусамово масло, чесън, сол и лют червен пипер. Добавете пуешкото. Смесете добре.
Стъпка 2
Оформете на 28 кюфтета. Разточете кюфтета в бадеми. Поставете кюфтетата в един слой в облицована с фолио тава за печене 15х10х1 инча.
Стъпка 3
Печете, непокрита, за 15 до 20 минути или до готовност (165 градуса F) *. Сервирайте топло със сос от сусам от лайм Прави 28 кюфтета

* Съвет за тестова кухня:

Вътрешният цвят на кюфте не е надежден показател за завършеност. Кюфте от домашни птици, приготвено до 165 градуса F, е безопасно, независимо от цвета. За да измерите готовността на кюфте, вкарайте в центъра на кюфтето термометър с незабавно четене.

** Заместител на захарта:

Изберете от Splenda® Granular, Equal® Spoonful или пакети или Sweet 'N Low® в насипно състояние или пакети. Следвайте инструкциите на опаковката, за да използвате количеството на продукта, еквивалентно на 2 чаени лъжички захар.

Хранителна информация

На порция: 78 калории, (1 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 27 mg холестерол, 177 mg натрий, 3 g въглехидрати, 1 g фибри, 0 g захар, 6 g протеин.

Сос от сусам от лайм

Съставки

¼ чаша с намален натриев соев сос
¼ чаша вода
2 супени лъжици сок от лайм
2 чаени лъжички сусамово масло
2 чаени лъжички захар или заместител на захар ** еквивалент на 2 чаени лъжички захар