Джинджифилови тарталети | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 чаша брашно универсално
• ½ чаена лъжичка бакпулвер
• ½ чаена лъжичка смлян джинджифил
• ½ чаена лъжичка смляна канела
• ¼ чаена лъжичка сода за хляб
• тире сол
• 1 леко бит яйчен белтък
• ⅓ чаша меласа
• ⅓ чаша вода
• 3 супени лъжици олио за готвене
• Пресята пудра захар (по избор)

инструкции

• Етап 1

  Линия осем 2-1 / 2-инчови чаши за мъфини с хартиени чаши за печене; заделени. В средна купа за смесване разбъркайте заедно брашното, бакпулвера, джинджифила, канелата, содата и солта; заделени.

• Стъпка 2

  В малка купа за смесване разбъркайте заедно яйчния белтък, меласата, водата и олиото. Разбъркайте сместа от меласа в брашна смес само докато се смеси. Лъжица смес в подготвени чаши за мъфини.

• Стъпка 3

  Печете във фурна на 350 градуса F за 15 до 20 минути или докато кексчетата се извият назад, когато се натиснат леко в центъра. По желание поръсете с пудра захар. Сервирайте топло или хладно. Прави 8 тарталета (8 порции).

Съвети

Печете и гответе тарталети, но не поръсете с пудра захар. Опаковайте в херметичен контейнер за фризер; запечатване, етикет и замразяване до 1 месец. Размразете 30 минути на стайна температура, преди да поръсите с пудра захар и да сервирате.

Хранителна информация

На порция: 137 калории, 0 mg холестерол, 82 mg натрий, 20 g въглехидрати, 1 g фибри, 2 g протеин.