Градинен зеленчуков газпачо | по-добри домове и градини

Съставки

• 3 средни домата, обелени и нарязани (2-1 / 4 чаши)
• ½ чаша нарязан жълт или зелен сладък пипер
• 2 зелени лука, нарязани на ситно (1/4 чаша)
• 1 супена лъжица нарязан пресен босилек или 1/2 чаена лъжичка изсушен босилек, натрошен
• 1 скилидка чесън, кайма
• 1 5, 5 унция може да намали натриевия доматен сок
• ½ чаша пилешки бульон с намален натрий
• 1 супена лъжица лимонов сок
• Начукайте прясно смлян пипер
• Няколко тирета бутилиран сос от лют пипер
• Пресни листа босилек (по желание)
• ⅛ чаена лъжичка сол

инструкции

• Етап 1

  Комбинирайте домати, сладък пипер, зелен лук, босилек и чесън в голяма купа за смесване. Разбъркайте доматен сок, пилешки бульон, лимонов сок, сол, черен пипер и сос от люта чушка. Покрийте и охладете в хладилника за 2 до 24 часа.

• Стъпка 2

  За да сервирате, супа от черпак в охладени супи или чаши. По желание гарнирайте с листа босилек. Прави 4 порции.

Съвети

Пригответе супа до 24 часа напред. Chill; служат по указание.

Хранителна информация

На порция: 41 калории, 162 мг натрий, 9 г въглехидрати, 2 г фибри, 2 г протеин.