Прясна салата от тако | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

4 чаши смесени зелени салати
1 15 унции може черен боб, изплакнат и изцеден
2 уши царевица, люспи и коприни са отстранени и ядките отрязват кочаните
¾ чаши с размер на кибритени парчета, обелени jicama
½ чаша нарязан домат (1 средно)
1 средно авокадо, наполовина, семе, обелени и нарязани
1 пресен халапеньо чили пипер, стебло, семе и тънко нарязан *
2 чаши многозърнест тортила чипс с ленени семена
½ чаша хладилна прясна салса
½ чаша счукан стенопис фреска (2 унции)
1 рецепта Cilantro Ranch Dressing

инструкции

Етап 1
Линия голям чиний за сервиране със зелени салати. В средна купа комбинирайте черен боб, царевица, джиджам и домат. Лъжица смес върху зелените. Подредете резените авокадо и чили пипер върху смес от боб. Най-отгоре с чипс, салса и сирене. Дризъм с превръзка на Cilantro Ranch.

*

Тъй като чили чушки съдържат летливи масла, които могат да изгорят кожата и очите ви, избягвайте директния контакт с тях, доколкото е възможно. Когато работите с чили чушки, носете пластмасови или гумени ръкавици. Ако голите ви ръце докосват чушките, измийте добре ръцете и ноктите си със сапун и топла вода.

Хранителна информация

На порция: 214 калории, (3 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 3 g мононенаситени мазнини), 11 mg холестерол, 447 mg натрий, 29 g въглехидрати, 8 g фибри, 4 g захар, 10 g протеин.