Замразяване с четири вкуса | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 ¼ чаши фино натрошени шоколадови вафли
• 2 супени лъжици захар
• ⅓ чаено масло или маргарин, разтопено
• 1 пинта ванилов сладолед
• 1 чаша пюре узрял банан (3 средни)
• ¾ чаша нарязани черни орехи
• 1 чаша бита сметана
• 1 супена лъжица захар
• 3 супени лъжици бръснат полусладък шоколад

инструкции

• Етап 1

  Охладете две средно мисиращи купички и плъзгачите на електрически миксер.

• Стъпка 2

  За кора комбинирайте в малка купа ситно натрошени бисквитки, 2 супени лъжици захар и разтопеното масло или маргарин. Натиснете върху дъното на 8x8x2-инчов съд за печене. Охладете коричка, докато приготвяте пълнеж.

• Стъпка 3

  Поставете сладолед в купа с охладена среда; разбърква се до омекване. Разбъркайте банан и орехи. Изсипете в кора; покрийте и замразете около 6 часа или докато стане твърда.

• Стъпка 4

  Комбинирайте сметаната за разбиване и 1 супена лъжица захар в другата охладена купа. Разбийте на средна скорост, докато се образуват меки върхове (съвети се извиват). Разстелете върху слоя сладолед. Поръсете бръснатия шоколад върху бита сметана; замразявайте до твърда (около 1 час) или до 24 часа. За да сервирате, поставете тиган върху топла влажна кърпа за няколко минути, за да разхлабите коричка; нарязани на квадратчета. Прави 9 порции.

Хранителна информация

На порция: 428 калории, (15 г наситени мазнини, 77 мг холестерол, 215 мг натрий, 36 г въглехидрати, 2 г фибри, 6 г протеин.