Жив лимонов сорбет Използвайки зестер / голмайстор, намалете около един лимон, премахвайки дълга, тясна ивица от корите; изхвърлете лентата. Нарежете лимона наполовина и извадете пулпата с балашник за пъпеш; изхвърлете целулоза Поставете кухите цитрусови купички в празнични чаши и добавете лъжички лимон сорбет. Гарнирайте с листа от мента.
Плодове от плодове с лед Поставете пресни листа от мента, нарязани на тънки резенчета портокал и семена от нар в тава за печене 15 х 10 х 1 инч. Поставете тиган във фризер. Изсипете тънък слой дестилирана вода в тиган, за да покриете съставките. Не мърдай. За да изстудите напитката, разбийте леда на парчета, подходящи за размера на чашата.
Охлаждане и подстригване За да украсите и охладите удара, без да разреждате аромата, във формата на пръстен замразете плитък слой плодов сок, който ще допълни аромата на удар. Подредете плодовете, като тънко нарязани половинки вар и пресни червени боровинки, върху замразения слой във формата. Добавете около 1 инч плодов сок, за да задържите плода на място, докато замръзва. Когато се замрази, добавете допълнителен плодов сок, за да запълните формата и я замразете твърда. Разгънете и плавайте в купата за удар.
Оле, Гуакамоле! Превърнете чашите с маргарита в контейнери за сервиране. Пригответе няколко чаши предварително и сервирайте по една чаша наведнъж, като останалата част се съхранява в хладилник за попълване на предястието. За да приготвите, разтрийте стъклената джанта с резен лайм; след това потопете в едрозърнеста сол. Лъжица в гуакамоле. Напълнете малки купички (като неизползвани оброчни свещници) със салса и ги притиснете в гуакамолето, като ги поставите извън центъра, за да имате повече място за потапяне. Оградете основата на стъклото с тортилов чипс и гарнирайте ръба на чашата с тънка филия вар.
Подпухнали снежинки Използвайте резачка за снежинка или звездна бисквита, за да изрежете размразени замразени листчета сладкарски сладкиш. Печете във фурна на 400 градуса F около 10 минути или до златисто. Леко потопете върховете сладкиши в разтопен бял шоколад. Добавете малко искри, като поръсите с груба захар.
Писане на плочи В зависимост от цвета на чинията, разтопете обикновен или бял шоколад в тенджера на слаб огън. (По желание оцветете бял шоколад с оцветяване на паста за храна.) Леко охладете шоколада; след това изсипете в малка затваряща се пластмасова торбичка. Отсечете мъничко ъгълче от чантата. Име на тръбите или празнични думи като "Ноел" или "Любов" по ръба на плочата.
Привлекателни картофени филийки Гарнирайте зеленчуци или сметанови супи с картофени изрезки. Обелете и тънко режете бял картоф. Използвайте малки празнични бисквитки или резачки, за да изрежете няколко филийки картофи на форми. В малка тиган или тенджера гответе филийки в малко количество олио до златисто кафяво и хрупкаво.
Рулони с листа, украсени с бързо закрепване на кафяви и сервиращи рулца за вечеря, като намазвате неизпечените рулца със смес от 1 разбит яйчен белтък и 1 супена лъжица вода. Докато сместа е все още влажна, поставете малко клонче пресен магданоз с плосък лист или други малки билкови листа върху рулцата. Намажете отново с белтъчната смес преди печене.
Изпечена готварска хартия Поставете изрезки от захарно бисквитки върху лист с бисквитки. Преди печене поставете много малка резачка за бисквитки или шаблон за всеки изрез. Поръсете отвътре шаблон с един цвят захар. По желание добавете шаблон с различна форма отгоре, леко припокриващи се дизайни; поръсете с втори захарен цвят.
Двулична топка сирене Украсете любимата си топка сирене, като разточите половината от нея в смес от нарязани сушени боровинки или череши. Разточете другата половина в нарязани ядки от шам фъстък. Не забравяйте да търкаляте топката по изправен, така че да няма определено разделение, където двете съставки се срещат.
Бърз тост с шампанско Добавете тире от плодов ликьор към флейта от шампанско. Внимателно изсипете шампанско върху ликьора. Ако желаете, гарнирайте всяка порция с дълга лента от портокалова кора (направена със зестер), която е навита плътно около шиш от бамбук. За да направите версия без алкохол, заменете газираната вода за шампанското и ароматизирания плодов сироп за ликьора.
Лесно размразяване на венец за хляб 14 порции закупено замразено руло тесто. Подредете под формата на венец върху намазнена плитка тава за печене. Поставете намаслена топка фолио в центъра, за да задържите формата. Покрийте; оставете да втаса около 30 минути. Печете във фурна на 350 градуса F за 10 минути. Намажете със смес от 1 яйчен белтък и 1 супена лъжица вода. Поръсете със сусам и / или маково семе. Печете още 10 минути или докато хлябът звучи кухо. Извадете фолиото от центъра на венеца. Поставете стръкчета пресен розмарин във венеца и гарнирайте с червени боровинки.
Cupcake "Подаръци" Морозни тарталети, изпечени в хартия или фолио, тапицерии за тарталети; поръсете с препечен или препечен кокос. Увийте тарталети с цветна празнична панделка, за да приличат на малки опаковки, като позиционирате лъка отгоре.
Карточки с бисквитки с място на имената на закупените правоъгълни бисквити с помощта на консервирана глазура. Украсете бисквитките, като поставите малки бонбони върху точка на измръзване с чифт пинсети. За да накарате бисквитките да стоят изправени, използвайте назъбен нож, за да изрежете допълнителни бисквитки на късо хляб на триъгълни парчета. Закрепете парчетата отзад на украсените бисквитки с глазура.
