Eggroll nachos | по-добри домове и градини

Съставки

• Растително или фъстъчено масло за пържене
• Унтонови опаковки 6 унции, подредени по диагонал
• 1 килограм смляно свинско месо
• 1 супена лъжица настърган пресен джинджифил
• 3 скилидки чесън, кайма
• 2 супени лъжици соев сос с намален натрий
• 3 чаши закупена смес от черупки
• Sriracha (по избор)
• Азиатски сладък чили сос (по желание)
• Зелен лук, нарязан (по желание)
• 2 супени лъжици сусамово семе, препечени (по желание)
• Варови клинове

инструкции

• Етап 1

  В голяма тенджера се загрява около 1 1/2 инча масло до 375ºF.

• Стъпка 2

  Междувременно в малка купа комбинирайте свинско, джинджифил, чесън и соев сос. Заделени.

• Стъпка 3

  Работейки на партиди, добавете панталони към горещо масло и гответе до златисто кафяво. Прехвърлете чиповете в тава, облицована с хартиена кърпа, за да се отцеди. Повторете с остатъчни уантони.

• Стъпка 4

  Загрейте средно тиган на средно силен огън. Добавете свинска смес и гответе около 5 минути или докато вече не розово, отстранете от котлона. В същата тиган добавете смес от белези; гответе и разбъркайте около 5 минути или докато току-що увяхне. Върнете свинско месо в тиган; топлина чрез.

• Стъпка 5

  Подредете чипсите върху подноса за сервиране. Отгоре намажете със свинска смес. Ако желаете, долейте със сричача, чили сос, зелен лук и / или семена от сусам. Сервирайте с варови клинове.