Яйчни салата и сандвичи с бекон | по-добри домове и градини

Съставки

• 8 твърдо сварени яйца (стр. Xx), нарязани на ситно
• ¼ чаша ситно нарязан зелен лук
• ¼ чаша майонеза
• 1 супена лъжица жълта горчица
• Насладете се на 1 супена лъжица туршия (по желание)
• 1 чаена лъжичка нарязан пресен копър, естрагон или чесън (по желание)
• ¼ чаена лъжичка сол
• ⅛ чаена лъжичка черен пипер
• 8 филийки хляб или 4 малки кроасани, разделени
• Листа от рукола или листа от маруля
• 8 филийки бекон, хрупкаво сварени

инструкции

• Етап 1

  В голяма купа комбинирайте твърдо сварени яйца и зелен лук. Разбъркайте в следващите шест съставки (чрез черен пипер). Разстелете яйчената салата върху четири от филийките хляб. Отгоре намажете с маруля, бекон и останали резенчета хляб.

Сандвичи с яйчена салата в гръцки стил

Приготвяйте според указанията, с изключение на горчицата, вкус на туршия, копър и сланина. Разбъркайте 1 чаша натрошено фета сирене, 1/2 чаша ситно нарязан семен домат и 1/4 чаша нарязани на ситно узрели маслини в яйчена смес. Прави 4 сандвича. За сандвич: 504 кал., 32 г обща мазнина (11 г наситени мазнини; 0 г трансмазнини), 412 мг хол., 1023 мг натрий, 31 г въглерод, 3 г фибри, 7 г захар, 24 г професионалист

Бакшиш

За рязане на въглехидрати служи като сандвичи с отворено лице. Или направете в маруляни опаковки, като разделете яйчената салата между румън, мътеница (бостън или баба) или листа от маруля от айсберг.

Хранителна информация

На порция: 479 калории, (11 g наситени мазнини, 9 g полиненаситени мазнини, 10 g мононенаситени мазнини), 412 mg холестерол, 1023 mg натрий, 31 g въглехидрати, 2 g фибри, 5 g захар, 24 g протеин.