Тесто говеждо и ориз | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 ½ чаши вода
• 1 голям лук, нарязан на дребно (1 чаша)
• 1 среден морков, нарязан на кубчета
• 1 супена лъжица гранули от незабавно телешко бульон
• 2 - 3 чаени лъжички къри на прах
• 1 скилидка чесън, кайма
• ¾ чаша редовен кафяв ориз
• 1 ½ чаши варено говеждо говеждо месо (8 унции)
• 1 чаша замразен грах
• 1 среден домат, нарязан на кубчета

инструкции

• Етап 1

  В тенджера с 2 части разбъркайте заедно водата, лука, моркова, гранулите бульони, къри на прах и чесъна. Загрейте до кипене, след което разбъркайте в ориза. Покрийте и оставете да къкри за 30 минути.

• Стъпка 2

  Разбъркайте говеждо месо, грах и домат в оризова смес. Покрийте и оставете да къкри около 10 минути повече или докато оризът и грахът омекнат. Прави 4 порции.

Хранителна информация

На порция: 313 калории, 53 mg холестерол, 337 mg натрий, 40 g въглехидрати, 23 g протеин.