Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 375 ° F. В голяма купа разбийте маслото с електрически миксер на средна скорост 30 секунди. Добавете захарта, бакпулвера и солта; бийте до комбиниране. Разбийте в яйца, ванилия и хранителни оцветители до комбиниране. (Използвайте 1/8 ч.л. за праскова, 1/4 ч.л., розово или повече по желание.) Разбийте в толкова количество брашно, колкото сте; разбъркайте в останалото брашно. Разделете тестото наполовина; увийте всяка половина в пластмасова обвивка. Охладете 30 до 60 минути или докато не се справят лесно.
-
Върху леко набрашнена повърхност разточете тесто наполовина до дебелина 1/4 инча. С помощта на 2 1 / 4- до 3 1/4-инчови резачки във формата на сърце изрежете бисквитки. Подредете 2 инча един от друг върху необработени листове за печене. Използвайте малки печати, за да натиснете думи в изрези по желание. Превъртете и повторете с бележки. Печете 7 минути или докато краищата са твърди. Премахване; охлажда се на телена поставка. Повторете с другата половина тесто.
Шоколадови разговори „Бисквитки за сърце“:
Пригответе както по-горе, с изключение на намалете брашното до 2 1/2 чаши. Добавете 1/2 чаша неподсладено какао на прах и 2 унции. разтопен неподсладен шоколад с яйцата. Пропуснете червеното оцветяване на храната. Хранителен анализ на порция: същото като по-горе, освен 93 калории, 9 g въглехидрати, 6 g мазнини (4 g наситени мазнини), 1 g фибри, 79 mg натрий, 4% желязо
Съвети
Можете да намерите онлайн марки за бисквитки с азбука ($ 8; amazon.com).
Хранителна информация
На порция: 88 калории, (3 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 21 mg холестерол, 78 mg натрий, 9 g въглехидрати, 0 g фибри, 3 g захар, 1 g протеин.
