Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Измийте и подсушете ябълките. Отстранете стъблата. Поставете 1 дървена пръчица в края на стъблото на всяка ябълка. Поставете ябълки върху намазнен лист за печене. Поставете нарязани ядки, гевреци или гранола в плитка чиния, ако използвате; заделени.
-
В тежка средна тенджера загрейте и разбъркайте карамелите и водата на средно слаб огън само докато карамелите се разтопят. Отстранете тенджерата от котлона. Разбъркайте с канелено масло, парченца шоколад или фъстъчено масло.
-
Работейки бързо, потопете всяка ябълка в гореща карамелна смес, лъжичка карамел равномерно върху ябълка. (Ако е необходимо, добавете гореща вода, 1 чаена лъжичка наведнъж, към карамелената смес, за да направите потапяща консистенция.) За да премахнете излишния карамел, изстържете дъното на ябълката с метална шпатула. Ако желаете, потопете дъното във фъстъци, гевреци или гранола. Поставете ябълки върху подготвен лист за печене и оставете да престои около 30 минути или докато стане твърда. Прави 10 потапени ябълки.