Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В средна тенджера комбинирайте шоколади и масло. Загрейте и разбъркайте на слаб огън, докато се разтопи и гладко. Отстранете от топлината. Оставете да се охлади за 10 минути. В малка купа разбъркайте заедно брашното, канелата, бакпулвера и солта; заделени.
-
В голяма купа за смесване комбинирайте захари, яйца и 2-те чаени лъжички лешников ликьор. Разбийте с електрически миксер на средна до висока скорост за 2 до 3 минути или докато цветът леко изсветли. Разбийте в разтопената шоколадова смес. Добавете брашнената смес към шоколадовата смес; бийте до комбиниране. Разбъркайте 1/3 чаша лешници. Покрийте тестото и оставете да престои 20 минути (тестото ще се сгъсти, докато стои).
-
Загрейте фурната до 350 ° F. Линии бисквитки с пергаментова хартия. Изхвърлете тестото със заоблени чаени лъжички на разстояние 2 инча върху подготвените листчета за бисквитки. Печете за 8 до 10 минути или само докато се зададат върховете. Охладете върху листа с бисквитки за 1 минута. Прехвърлете в телена поставка и оставете да се охлади.
-
В малка купа разбъркайте заедно пудрата захар и 2 супени лъжици лешников ликьор. Разбъркайте допълнителен ликьор, по 1 чаена лъжичка наведнъж, докато черешката достигне тъпана консистенция. Разточете върху охладените бисквитки. По желание поръсете равномерно с 2 супени лъжици лешници. Оставете да стои, докато е настроен.
Съхранявам:
Слоеви бисквитки между листове восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Да се съхранява на стайна температура до 3 дни. Или замразете неизицирани бисквитки до 3 месеца; размразяване и изсушаване с обледеняване.
Хранителна информация
На порция: 88 калории, (3 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 17 mg холестерол, 31 mg натрий, 12 g въглехидрати, 1 g фибри, 9 g захар, 1 g протеин.
