Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В малка купа комбинирайте брашно и какао на прах; заделени. В средна купа разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете захарта и солта; бийте до комбиниране, като от време на време изстъргвате купа. Разбийте в яйчния жълтък, млякото и ванилията до комбиниране. Разбийте в колкото се може повече от брашнената смес с миксера. С помощта на дървена лъжица разбъркайте всяка останала брашнена смес. Покрийте; охладете за 1 час.
-
Загрейте фурната до 350 градуса F. Намажете два листа бисквитки; заделени. Оформете тестото на 1-инчови топки. Поставете 1 чаша лешници върху лист восъчна хартия. Потопете топките в яйчен белтък и навийте на лешници. Поставете на разстояние 1 инч върху подготвените листа бисквитки. С палеца направете вдлъбнатина в центъра на всяка бисквитка. Печете за 10 до 12 минути или докато краищата са твърди.
-
Междувременно за пълнене в малка тенджера варете карамелите и сметаната на слаб огън, докато карамелите се разтопят и сместа стане гладка, като бъркате често.
-
Веднага след като извадите бисквитките от фурната, използвайте заоблената страна на мерителна лъжица с 1 чаена лъжичка, за да натиснете центъра на всяка бисквитка. Прехвърляне към телени стелажи; готино. В центъра на всяка бисквита се лъжи около 1 чаена лъжичка.
-
В малка безопасна за микровълнова купа комбинирайте парчета шоколад и скъсяване. Микровълнова на 100-процентова мощност (висока) за 30 до 45 секунди или докато омекне; разбъркайте до гладкост. Поставете малка могила шоколад върху всяка бисквита. Отгоре с цял лешник. Оставете да престои, докато шоколадът е настроен.
Съхранявам:
Слоеви бисквитки между листове восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте на стайна температура или в хладилник до 3 дни или замразете до 3 месеца.
Хранителна информация
На порция: 115 калории, (3 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 3 g мононенаситени мазнини), 14 mg холестерол, 51 mg натрий, 12 g въглехидрати, 1 g фибри, 7 g захар, 2 g протеин.
