Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 325 ° F. Покрийте мини тиган с понички със спрей за готвене; * оставете настрана.
-
В голяма купа разбъркайте заедно брашното, 1/4 чаша какао на прах, содата и солта. В малка купа комбинирайте кафява захар, кисело мляко, яйце, олио и ванилия. Добавете сместа от кисело мляко наведнъж към брашнената смес, като разбърквате до гладкост.
-
Лъжица тесто в голяма пластмасова торба за затваряне. Отсечете единия ъгъл на чантата; изстискайте тестото в подготвените тирета в тиган с понички, като напълвате всеки около две трети. Гладки върхове. Печете около 10 минути или докато поничките са почти твърди при леко натискане. Охладете в тиган на телена поставка за 3 минути. Извадете поничките от тигана. Охладете напълно на телена поставка.
-
За глазура, в малка купа разбъркайте заедно пудра захар, 1 супена лъжица какао на прах и мляко до гладкост. Потопете охладените понички в черешката, позволявайки на излишното да капе обратно в купа. Върнете понички към багажника за тел. Отгоре се поръсва.
*Бакшиш:
Ако е необходимо, изпечете понички в две партиди, тава за миене и отново покрийте с незалепващ спрей за готвене, преди да добавите останалото тесто.