Пилешки гърди, пълнени със сирене | по-добри домове и градини

Съставки

• 6 половинки пилешки гърди
• ½ чаша сирене рикота
• ½ чаша настърган сирене шрифт или моцарела (2 унции)
• ⅓ чаша настърган пармезан или сирене Романо
• 2 чаени лъжички нарязан пресен босилек или 1/2 чаена лъжичка изсушен босилек, натрошен
• 1 чаена лъжичка нарязан пресен риган или 1/4 чаена лъжичка сушен риган, натрошен
• ¼ чаена лъжичка подправка от лимон-черен пипер
• 2 супени лъжици масло или маргарин, разтопен

инструкции

• Етап 1

  С пръсти внимателно отделете пилешката кожа от месото на половинките на гърдите по ръба на ребрата.

• Стъпка 2

  За плънката в малка купа комбинирайте сирена, босилек, риган и подправка от лимон-черен пипер. Лъжица заоблена супена лъжица от плънката под кожата на всяка половина на гърдата. Поставете пилешкото месо, с костицата надолу, в правоъгълна тава за печене с 3 четвъртинки. Намажете пилето с масло. Печете във фурна на 375 градуса F за 45 до 55 минути или докато вече не стане розово (170 градуса F). Прави 6 порции.

Хранителна информация

На порция: 346 калории, (10 г наситени мазнини, 3 г полиненаситени мазнини, 8 г мононенаситени мазнини), 116 мг холестерол, 356 мг натрий, 1 г въглехидрати, 0 г фибри, 0 г захар, 35 г протеин.