Пиле, пълнено със сирене | по-добри домове и градини

Съставки

• 4 половинки пилешки гърди (общо 2 до 2-1 / 2 фунта)
• ¾ чаша настърган сирене моцарела (3 унции)
• ½ чаша натрошено сирене фета
• ¼ чаша нарязани фъстъци
• 2 филийки бекон, хрупкаво сварени, отцедени и натрошени или 1/4 чаша варени бекон парчета
• Сол и смлян черен пипер
• червен пипер
• Дресинг за салата с бутилирано ранчо (по избор)

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 350 градуса F. Кокошка пиле, ако желаете. С остър нож направете джоб във всяка гърда, като отрежете хоризонтално отстрани, оставяйки краищата непокътнати. В купа комбинирайте сирене моцарела, сирене фета, фъстъци и бекон. Лъжица пълнене в джобове, опаковане леко (джобовете ще бъдат пълни). Поставете пилешкото месо, с костицата надолу, в правоъгълна тава за печене с 3 четвъртинки. Леко поръсете пилешките гърди със сол, черен пипер и червен пипер.

• Стъпка 2

  Печете, непокрити, в продължение на 50 до 55 минути или до моментално разчитан термометър, поставен в пилешките регистри на 170 градуса F. По желание, преди сервиране, намажете салата над пилето. Прави 4 порции.

Хранителна информация

На порция: 457 калории, (10 g наситени мазнини, 5 g полиненаситени мазнини, 11 g мононенаситени мазнини), 136 mg холестерол, 587 mg натрий, 3 g въглехидрати, 1 g фибри, 44 g протеин.