Сироп от боровинки | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 чаши пресни или замразени боровинки
• ½ чаша вода
• ⅓ чаша захар
• 2 чаени лъжички сок от лайм или лимонов сок

инструкции

• Етап 1

  В среден тиган за сос комбинирайте 1 чаша боровинки, водата, захарта и сока от лайм или лимон. Гответе и разбъркайте на среден огън за 2 до 3 минути или докато захарта се разтвори. Довежда се до кипене. Намалете топлината и оставете да къкри, непокрит, за 15 до 20 минути или докато леко се сгъсти, като разбърквате от време на време.

• Стъпка 2

  Разбъркайте останалите 1 чаша боровинки и гответе, като разбърквате от време на време, още 2 до 3 минути или докато боровинките станат меки. Сервирайте топло. Покрийте и охладете останалия сироп до 1 седмица.

Хранителна информация

На порция: 26 калории, (0 g наситени мазнини, 0 mg холестерол, 1 mg натрий, 7 g въглехидрати, 0 g фибри, 0 g протеин.