Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Настържете семена от ванилов боб в малък хранителен комбайн. Добавете захар, семена от анасон и лимонова кора; покрийте и пулсирайте няколко пъти, за да се комбинират.
-
В голяма купа за смесване разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете захарната смес и лимоновия сок. Разбийте, докато от време на време има пухкава, остъргваща купа. Разбийте в брашно и сол до комбиниране. Разделете тестото наполовина. Покрийте и охладете 1 час или докато тестото не се обработва лесно.
-
Загрейте фурната до 275 градуса F. На леко набрашнена повърхност разточете половината тесто наведнъж до дебелина 1/2 инч. С помощта на 2- до 2-1 / 2-инчови фрезовани кръгли резачки за бисквитки изрежете тесто. Поръсете бисквитките с канелена захар. Поставете изрези върху необработен лист бисквитки. Печете в предварително загрятата фурна за 35 до 40 минути или докато ръбовете са твърди на пипане. Охладете на лист бисквитки 2 минути. Прехвърлете бисквитки в багажник за тел; оставете да изстине. Лъжица лимоново глазура равномерно върху бисквитките. Оставете бисквитките да останат, докато глазурата не е настроена. Прави 18 бисквитки.
Заместник:
Използвайте сок от лайм вместо лимоновия сок в тази бисквитка.
Съвети
Слоеви бисквитки между листове восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте при стайна температура до 3 дни или замразете до 3 месеца.
Лимонено глазура
Съставки
инструкции
-
В средна купа за смесване разбъркайте заедно пудра захар, мляко, лимонов сок и сол. Разбъркайте в допълнително мляко, по 1 чаена лъжичка наведнъж, за да направите лъжица консистенция.