Горчиво сирене трюфел | по-добри домове и градини

Съставки

• 4 унции френска мимолета, отлежал Джак и / или бяло сирене чедър
• 3 унции горчив шоколад, нарязан
• 3 супени лъжици ситно нарязано сушено манго, сушена кайсия или ситно нарязани ядки от шам фъстък

инструкции

• Етап 1

  Нарежете сиренето на парчета с размер на хапки; заделени.

• Стъпка 2

  В тежка малка тенджера разтопете шоколада на слаб огън, като бъркате непрекъснато. Потопете всяко парче сирене в шоколад, покривайки долната половина сирене. Оставете излишния шоколад да се отцеди. Поръсете с нарязани сушени плодове или ядки от шам-фъстък. Поставете всяко парче в чаша с хартиени бонбони. Охладете, непокрити, 15 минути или докато шоколадът е настроен. (Ако не сервирате веднага, поставете натопеното с шоколад сирене в покрити съдове и съхранявайте в хладилник до 24 часа. Оставете да престои на стайна температура 15 минути преди сервиране.) Прави 1-1 / 2 до 2 дузини парчета.

Хранителна информация

На порция: 51 калории, (2 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 0 g мононенаситени мазнини), 2 mg холестерол, 42 mg натрий, 3 g въглехидрати, 0 g фибри, 2 g захар, 2 g протеин.