Бананови мъфини с малко шоколад | по-добри домове и градини

Съставки

• ¾ чаша универсално брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• ¼ чаена лъжичка сол
• ¼ чаша опакована кафява захар
• 3 супени лъжици маргарин или масло
• ½ чаша пюре узрял банан
• 1 яйце
• 2 супени лъжици мляко
• Чаша миниатюрни парчета полусладък шоколад

инструкции

• Етап 1

  Намажете шест чаши за мъфини 2-1 / 2 инча. Отделете чаши за мъфини. В малка купа за смесване разбъркайте заедно брашното, бакпулвера и солта. Заделени.

• Стъпка 2

  В купа за средно смесване разбийте кафявата захар и маргарин или масло с електрически миксер на средна до висока скорост до светло и пухкаво. Добавете банана, яйцето и млякото. Разбийте до комбиниране. Добавете брашнената смес. Разбийте на ниска до средна скорост, само докато се комбинира. Сгънете парчетата шоколад в тестото.

• Стъпка 3

  Лъжица тесто в подготвените чаши за мъфини, като всяка чаша се пълни почти пълна. Печете във фурна на 400 градуса F за 15 до 18 минути или докато върховете за мъфини станат златисти. Извадете мъфините от чаши за мъфини и охладете леко върху телена поставка. Сервирайте топло. Прави 6 мъфина.

Бананово-орехови кифли:

Пригответе мъфини с бананови бит-шоколад, както е указано по-горе, с изключение на заменете 1/4 чаша орехи или пекан за парчетата шоколад.

Бананови-подправки за мъфини:

Пригответе мъфини с бананови бита, както е указано по-горе, с изключение на разбъркайте 1/2 чаена лъжичка канела и 1/4 чаена лъжичка индийско орехче в брашнената смес и пропуснете парчетата шоколад., с изключение на: 176 калории, 7 g общи мазнини и 2 g наситени мазнини.

Хранителна информация

На порция: 211 калории, (3 g наситени мазнини, 36 mg холестерол, 222 mg натрий, 30 g въглехидрати, 2 g протеин.