Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 375 ° F. Леко намажете дванадесет чаши за мъфини 2-1 / 2-инчови със спрей за готвене. Натиснете 1 супена лъжица от сварения ориз върху дъното на всяка приготвена чаша за мъфини; заделени.
-
В средно незалепващо тиган сгорещено масло на среден огън. Добавете шунка, черен пипер, морков и зелен лук; варете и бъркайте, докато зеленият лук омекне. Супена лъжица смес от ориз в чаши за мъфини. В средна купа комбинирайте яйцата и солта. Разбийте с разбиване, докато се смесят добре. Разделете яйчената смес между чашите за мъфини.
-
Печете за 12 до 15 минути или докато яйчената смес стане леко пухкава и златиста. Оставете да престои в чаши за мъфини за 2 минути. Пуснете малък остър нож около ръбовете на чаши за мъфини, за да разхлабите чаши за яйца; внимателно извадете от чаши за мъфини По желание подредете чаши за яйца върху чиния за подправяне на маруля. Сервирайте със сладко-кисел сос от сливи и по желание с допълнително зелен лук.
Хранителна информация
На порция: 202 калории, (3 g наситени мазнини, 293 mg холестерол, 637 mg натрий, 16 g въглехидрати, 0 g фибри, 12 g протеин.Сладко-кисел сос от сливи
Съставки
инструкции
-
В малка тенджера комбинирайте сладко или консерви, бульон, оцет, соев сос и царевично нишесте. Гответе и разбъркайте до сгъстяване и балон. Гответе и разбъркайте още 2 минути.
