Тиква от жълъди със селски сос със стафиди | по-добри домове и градини

Съставки

• Спрей за готвене без лепило
• Тиквичка от жълъд 1 ½ килограма (1 голяма)
• ⅛ чаена лъжичка сол
• ½ чаша нарязан лук (1 среда)
• ⅓ чаша стафиди
• 2 супени лъжици вода
• 1 чаена лъжичка подправка с ябълков пай
• 2 супени лъжици маргарин с ниско съдържание на мазнини
• 4 чаени лъжички мед
• 1 чаена лъжичка ванилия
• 2 супени лъжици нарязани ядки от шам фъстък или нарязани бадеми

инструкции

• Етап 1

  Леко намажете бавна печка с размер 3-1 / 2- или 4-кварт с готварски спрей; заделени.

• Стъпка 2

  Нарежете тиква на четири клина, като изхвърлите стъблото, семената и струните. Поръсете нарязаните страни на тиква със сол. Заделени. В приготвената бавна печка комбинирайте лука, стафидите, водата и ябълковия пай подправка. Поставете клинове за скуош, отрязани страни отгоре върху луковата смес, като се уверите, че ръб на всеки клин за тиква докосва сместа с лук.

• Стъпка 3

  Захлупете и гответе на ниска температура на топлина в продължение на 4 до 5 часа или на силна топлина за 2 до 2-1 / 2 часа.

• Стъпка 4

  Поставете клиновете за тиква, отрязани страни нагоре, върху чинии за сервиране. Разбъркайте маргарин, мед и ванилия в сместа от лук в бавна готварска печка. Лъжица лук смес върху клинове на тиква. Поръсете с шам фъстък.

Хранителна информация

На порция: 169 калории, (1 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 0 mg холестерол, 149 mg натрий, 32 g въглехидрати, 3 g фибри, 14 g захар, 3 g протеин.